라벤더 레모네이드

이 간단한 레시피로 라벤더 레모네이드를 만드는 방법을 알아보세요.

우리 레몬 나무는 훌륭한 생산자로서 우리는 자주 레모네이드를 만듭니다. 이번 여름에 우리가 투스카니에 있는 동안 라벤더는 황갈색 투스카니 언덕을 보라색으로 물들여 아름답게 피어 있었습니다. 우리는 거기에있는 동안 정통 음식과 같은 재미있는 음식을 많이 만들었습니다. 피자 반죽 그리고 피자 소스 ! 무더운 여름날 우리는 상큼한 음료를 원했고 라벤더 레모네이드가 답이었다. 라벤더 레모네이드는 달콤하고 시큼하며 상쾌하며 부드러운 꽃 향이나 허브 향이 배경에 있습니다.

그러나 라벤더 레모네이드를 마신 것은 이번이 처음이 아닙니다. 나는 때때로 산타 바바라에서 내가 가장 좋아하는 점심 장소 중 한 곳에서 유리잔을 대접합니다. 스칼렛 베고니아 . 블러드 오렌지도 봄철 제철이면 블러드 오렌지 레모네이드 , 이것은 또 다른 마음에 드는 것입니다. 다른 감귤류 즐겨 찾기에는 다음이 포함됩니다. 레몬 타히니 샐러드 드레싱 , 레몬 스무디 , 오렌지 단백질 스무디, 레몬 타르트 , 고전적인 아페롤 스프리츠 칵테일 , 레몬 주입 물 , 또는 사과 사이다 식초 음료 .

라벤더 레모네이드 만드는 법

라벤더 레모네이드를 만드는 것은 클래식 레모네이드를 만드는 것보다 더 복잡하지 않습니다.

1단계: 만들기 라벤더 슈가시럽

라벤더가 시럽에 스며들 수 있도록 시간을 두고, 심플 시럽의 경우 레몬을 즙을 짜면서 식혀야 하므로 이것을 먼저 만드세요. 심플시럽을 건너뛰고 라벤더 에센셜 오일을 사용하시는 분들도 계시지만, 에센셜 오일은 일반적으로 섭취가 허용되지 않아 추천하지 않습니다. 딸깍 하는 소리 여기 Lavender Syrup에 대한 모든 세부 사항은 커피와도 잘 어울립니다. 내가 대부분의 시간에 설탕을 피한다면 내 무설탕 건강한 레모네이드.

신선한 또는 말린 라벤더 꽃을 사용할 수 있습니다. 이 단계를 건너뛰고 싶다면 시중에서 판매되는 라벤더 시럽을 사용할 수 있습니다. 여기 보기에 좋고 천연 성분으로 만들어진 제품이 있습니다(알다시피, 이것은 Amazon Affiliate 링크입니다. 즉, 귀하가 이 링크를 통해 쇼핑할 때 약간의 수수료를 받습니다.)

2단계: 레몬 주스

레몬 주스를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 이 작은 분홍색 과즙 짜는기구는 투스카니 농가 임대에있었습니다. 집에서 나는 모든 주스를 빠르게 배출하는 큰 프레스를 사용합니다.

레모네이드의 표준 배치에는 레몬 주스 1컵이 필요합니다. 여기에는 중간 크기의 레몬 6개 정도가 필요합니다. 그래도 여분이 있으면 항상 좋습니다!

3단계: 레몬 주스와 물, 라벤더 시럽을 섞습니다.

나는 레모네이드를 더 예쁘게 만들기 위해 신선한 레몬 조각을 추가하는 것을 좋아합니다. 레모네이드를 냉장고의 큰 병에 보관하십시오.

4단계: 얼음 위에 차게 한 라벤더 레모네이드 제공

레모네이드는 매우 차가운 것이 가장 좋습니다. 얼음이 희석되지 않도록 서빙 직전에 얼음을 넣으십시오.

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라벤더 레모네이드 팁 및 변형

• 레모네이드가 희석되지 않도록 레모네이드 얼음을 얼립니다.
• 집에서 만든 레모네이드는 냉장고에서 5-7일 동안 보관할 수 있습니다.
• 레몬을 짜서 레몬이 많을 때 주스를 얼리십시오.
• 민트 라벤더 레모네이드: 끝에 약간의 신선한 민트를 섞습니다.
• 라벤더 레모네이드 차: 아이스티와 섞어서 아놀드 팔머를 맛보세요.
• 블랙베리 라벤더 레모네이드: 마지막에 신선한 블랙베리를 섞으세요.
• 라벤더 레모네이드 칵테일: 보드카를 조금 더하거나 프로세코와 섞습니다.
• 설탕을 피하고 싶다면 우리의 라벤더 차 .

재료

• 1 컵 신선한 레몬 주스
• 라벤더 심플 시럽 1컵
• 물 2-3컵
• 서빙용 얼음
• 장식용으로 고리 모양으로 자른 레몬 1개

지침

1. 큰 피처에 레몬즙, 식힌 라벤더 시럽, 물을 함께 저어줍니다.
2. 맛을 보고 조절하여 희석할 물을 더 추가하거나 필요에 따라 레몬 주스와 라벤더 시럽을 더 추가합니다.
3. 사용할 준비가 될 때까지 최대 5일 동안 냉장고에서 라벤더 레모네이드를 식힙니다.
4. 얼음 위에 서빙하십시오.

영양 정보:

영양 정보는 Nutritionix에서 자동으로 계산됩니다. 나는 영양사가 아니며 정확성을 보장할 수 없습니다. 영양정보에 건강이 좌우된다면 좋아하는 계산기로 다시 계산해 보세요.