이탈리아 카프리 섬이나 아말피 해안을 따라 있는 마을을 방문할 만큼 운이 좋았다면 리몬첼로에 대해 아실 것입니다. 피자와 거리를 따라 늘어선 카트에는 달콤한 시럽 같은 레몬 술이 매달려 있습니다. 나는 소렌토에서 처음으로 리몬첼로를 맛보았고 그 이후로 계속 좋아해왔습니다. Limoncello는 저녁 파티를 위한 멋진 이탈리아 식후 음료이며 훌륭한 수제 DIY 선물입니다. 수제 리몬첼로를 만드는 방법을 확인해 봅시다! 좋아요 최고의 마가리타 믹스 레시피 , 미리 만들어집니다.
리몬첼로란 무엇인가'>
전통적인 리몬첼로는 서부 해안을 따라 잘 자라는 두꺼운 이탈리아 레몬으로 만들어집니다. 우리가 갔을 때 북부 이탈리아에서 레몬이 아름답게 자라는 것을 실제로 보았습니다. 가르다 . 리몬첼로는 디제스티보, 즉 식후 음료이며 정통 이탈리아 피자 파티 후에 완벽할 것입니다. 내가 좋아하는 걸 잡아 피자 반죽 그리고 소스 레시피를 보고 친구를 불러보세요. 정통 이탈리안 같아요 아페롤 스프리츠 , 그러나 식사의 끝을 의미합니다. 무알콜이지만 똑같이 간단한 이탈리아 디저트를 드시려면 익사 !
우리는 캘리포니아에서도 훌륭한 레몬을 얻습니다. 우리 뒤뜰에는 매우 행복한 레몬 나무가 몇 그루 있습니다. 내가 가장 자주 만드는 레몬 에이드 또는 레몬 주입 디톡스 워터 우리 집에서 기른 레몬으로 하지만 가끔 특별한 날을 위해 집에서 만든 리몬첼로를 만들 거예요.집에서 리몬첼로 만드는 법
이 리몬첼로 레시피는 믿을 수 없을 정도로 쉽고 유기농 레몬, 보드카 및 설탕과 같은 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 건강에 좋은 음료는 아니지만 가끔 간식으로 괜찮습니다.리몬첼로 사용법
- 리몬첼로 스프리처 칵테일. 나는 우리의 마지막 데이트 밤에 멋진 Limoncello Lemon Drop을 즐겼습니다.
- Limoncello Cupcakes, someone'>browneyedbaker.com.
- 또한 빠르고 맛있는 어른 디저트를 위해 바닐라 젤라토 또는 파운드 케이크에 이슬비를 뿌린 리몬첼로를 맛보십시오.
나는 사용했다 지아다 의 레시피. 훌륭한 레시피지만, 그것이 맞는 표현이라면 며칠 동안만 양조해야 합니다. 좋은 리몬첼로는 실제로 레몬 껍질이 알코올에 들어가려면 최소 한 달이 필요하고 레몬이 주입된 보드카가 간단한 시럽과 함께 쉬려면 일주일이 더 필요합니다. 스킨을 사용하고 있으니 꼭 유기농 레몬을 사용해주세요. 살충제 가득한 리몬첼로를 원하십니까'>
나는 찾았다 이 책 요전날 Nordstrom 웹사이트를 정독하는 동안. 내 커피 테이블에 이것을 좋아할 것입니다. 
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재료
- 중간 크기의 유기농 레몬 10개
- 보드카 1(750ml) 병
- 물 3 1/2컵
- 설탕 2 1/2컵
지침
- 야채 필러를 사용하여 긴 스트립으로 레몬에서 껍질을 제거합니다(레몬에이드용 레몬은 예약). 이 부분은 매우 쓰고 리몬첼로에 넣고 싶지 않기 때문에 깎는 칼을 사용하여 레몬 껍질에서 흰색 속을 잘라냅니다.
- 레몬 껍질과 보드카를 큰 그릇이나 병에 넣습니다. 플라스틱 랩으로 덮은 실온에서 4일 동안 보드카에 레몬 껍질을 담그십시오.
- 큰 냄비에 물과 설탕을 넣고 중불에서 설탕이 녹을 때까지 약 5분간 저어 간단한 시럽을 만듭니다. 완전히 식히십시오. 보드카 혼합물에 설탕 시럽을 붓습니다.
- 메쉬 스트레이너를 통해 리몬첼로를 걸러내고 껍질을 버립니다. 리몬첼로를 병에 옮깁니다. 병을 밀봉하고 차가워질 때까지, 최소 4시간에서 최대 1개월까지 냉장하십시오.
- 리몬첼로를 1온스 크기의 작은 잔에 아주 차갑게 제공합니다.
영양 정보:
생산하다: 열 다섯 서빙 사이즈: 11회 제공량: 칼로리: 152 총 지방: 0g 포화 지방: 0g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 0g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 4mg 탄수화물: 39g 섬유: 2g 설탕: 35g 단백질: 1g
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