쉬운 mulled 와인 레시피

슬로우 쿠커나 스토브에서 만들 수 있는 설탕을 첨가하지 않은 쉽고 맛있는 mulled 와인 레시피.

12월이 도래할 때마다 나는 방랑벽과 백일몽에 빠져 파리, 독일 또는 이탈리아로 달려가 크리스마스 시장을 방황합니다. 나는 아이스 스케이팅을 하고, 마카롱을 시식하고, 물론 mulled wine 한 잔으로 몸을 녹일 것입니다.

멀드 와인은 계피와 정향 같은 포근한 향신료가 가미된 ​​따뜻한 음료입니다. 휴일 파티에서 서빙하기에 완벽하지만 소파에 껴안고 즐기기에 충분히 빠르고 쉽습니다.

멀드 와인의 기원

이 독일 크리스마스 시장만큼 매력적인 것을 본 적이 있습니까(스톡 이미지)'>

또 다른 계정은 그것이 그리스에서 만들어지고 그 아이디어가 로마인들에게 퍼졌다고 말했습니다. 그들은 겨울을 따뜻하게 하기 위해 따뜻한 와인을 마셨습니다. 유럽의 다른 사람들은 건강상의 이점과 와인 맛을 좋게 하기 위해 곧 따뜻한 겨울 와인에 향신료를 추가하기 시작했습니다. mulled 와인은 또한 Glogg라고 불리는 스웨덴에서 매우 인기를 얻었습니다. 이탈리아에서는 mulled wine을 Vin Brule이라고 합니다. 따뜻한 mulled 와인은 휴일 동안 유럽과 미국 전역에서 여전히 큰 인기를 얻고 있습니다.

집에서 멀드 와인 만드는 법

mulled 와인은 mulled 사과 사이다와 비슷하며 휴일에도 매우 인기가 있습니다. 나는 와인에 모든 다양한 향신료를 첨가하는 대신에 몇 컵의 천연 향신료를 첨가한 사과 사이다를 믹스에 추가함으로써 약간의 지름길을 택할 수 있다는 것을 깨달았습니다.

많은 mulled wine 조리법에 설탕이나 꿀을 첨가해야 하지만, 저는 사과 사이다에 약간의 자연스러운 단맛을 추가하는 것을 좋아합니다. 지금은 항상 내추럴 와인을 사용합니다. 드라이 팜 와인 상자.

무알코올 음료를 선호하는 어린이나 친구를 위해 남은 사과 사이다를 스토브의 작은 냄비에 붓습니다.

우리가 와인에 대해 이야기하고 있는 동안, 나는 당신과 새로운 와인 책을 공유해야 합니다. 이것은 모든 와인 애호가를 위한 최고의 선물입니다. 억만장자처럼 술 마시는 법 (Amazon 제휴사 링크)는 친구인 Mark Oldman의 새 책입니다. 나는 이 유머러스하고 재미있는 책에서 많은 것을 배웠고 새해에는 샴페인 한 병을 세이버로 삼고 싶습니다. 좋아, 그것은 확실히 일어나지 않을 것입니다. 책에서 내가 가장 좋아하는 몇 가지 팁에는 저렴한 샴페인 대용품을 선택하는 방법과 비스코티를 Vin Santo 와인과 함께 먹는 방법이 있습니다.

모든 휴가 오락에 필요한 레시피를 고정하고 인쇄하십시오. 언제나처럼 책임감 있게 음주하고 절대 음주 운전을 하지 마십시오. 당신에게 큰 아늑한 mulled 와인 휴가 소원을 보냅니다.

재료

• 레드와인 1병(750ml)
• 매운 사과 사이다 3컵(감미료가 첨가되지 않은 천연)
• 얇게 썬 사과 1개
• 얇게 썬 오렌지 1개
• 시나몬 스틱 2개

지침

1. 약한 불로 냄비에 와인을 붓습니다. 10분간 끓이고 머그에 붓습니다.
2. 슬로우 쿠커를 만들려면 슬로우 쿠커에 모든 재료를 넣고 즐길 준비가 될 때까지 약하게 또는 따뜻하게 설정합니다.

영양 정보: