화요일과 성 패트릭의 날 주간인 타코이기 때문에 녹색 채소 타코는 매우 적합해 보입니다. 구운 브뤼셀 콩나물 타코는 화요일 타코에 대한 재미있는 업데이트입니다. 브뤼셀 콩나물은 지금 제철이며 타코를 채우는 것은 이 작은 십자화과 콩나물을 사용하는 좋은 방법입니다. 브뤼셀 콩나물은 아이들에게 그다지 친숙하지 않은 것처럼 보일 수 있지만 아이들이 가장 좋아하는 채소 중 하나입니다. 브뤼셀 콩나물이 마음에 들지 않으면 다시 구워보십시오. 겉잎은 완전 바삭바삭하고 속은 부드러워요. 맛은 순해서 원하는 대로 간을 할 수 있습니다. 브뤼셀 콩나물에 대해 알아야 할 모든 것을 알아보십시오. 여기 . 나는 항상 가고 싶었다 뉴욕시의 먼지 사탕 , 하지만 거기에 도달한 적이 없습니다. 나는 식물이 지구에서 온 사탕이라는 개념을 좋아합니다. 전적으로 동의합니다. 작년에 Yelp 페이지에 침을 흘리면서 브뤼셀 스프라우트 타코가 내 눈을 사로 잡았습니다. 얼마나 창의적이고 재미있고 건강한 아이디어입니까! 집에서 만들어야 하는 줄 알았습니다. 내 버전은 정확히 동일하지 않지만 Dirt Candy는 확실히 아이디어가 시작된 곳입니다. 
타코 나이트는 우리 집에서 매우 인기가 있습니다. 너무 쉽고 맛있습니다. 나는 모두가 자신의 타코를 조립하게하고 모두가 행복합니다. 브뤼셀 콩나물 타코의 경우 올리브 오일, 소금 및 후추로 콩나물을 크게 볶았습니다. 검은콩, 과카몰리, 체다치즈, 라임, 수박 무와 함께 제공했습니다. 더 많은 킥을 위해 약간의 할라피뇨와 살사 베르데를 추가하십시오. 가장 좋은 점은 모든 사람이 원하는 방식으로 저녁 식사를 할 수 있다는 것입니다. 
Dirt Candy에서는 브뤼셀 콩나물 타코가 또띠야를 제외하고 양상추 랩으로 제공됩니다. 원하는 대로 만들 수 있습니다. 우리 아이들은 또띠아를 더 좋아합니다. 
바삭바삭하게 탄 브뤼셀 콩나물 잎을 보세요.'> 콘텐츠로 계속
재료
- 1 1/2 파운드 브뤼셀 콩나물
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
- 바다 소금 1/2작은술
- 갓 갈은 후추 한 꼬집
- 물기를 뺀 검은콩 1캔(15oz.)
- 타코 시즈닝 1큰술
- 채썬 무 2개(저는 수박 무를 사용했습니다)
- 체다 치즈 또는 멕시칸 치즈 블렌드 1컵
- 과카몰리 1컵
- 웨지 모양으로 귀여운 라임 1개
- 그린 소스
- 양파 절임
- 할라피뇨
- 버터 잎 상추
- 또띠야
지침
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 방울양배추의 바닥을 얇게 자르고 갈색 외부 잎을 제거합니다. 브뤼셀 콩나물은 매우 큰 경우 반이나 4분의 1로 자릅니다. 큰 베이킹 팬에 넣고 기름, 소금, 후추로 코팅하십시오. 부드러워질 때까지 약 35분간 굽습니다.
- 냄비에 검은콩을 타코 시즈닝과 함께 중약불로 가열합니다.
- 볶은 브뤼셀 콩나물을 접시에 담고 모든 픽신과 함께 제공합니다. 타코는 양상추 랩이나 토르티야로 만들 수 있습니다.
메모
*비건 옵션: 치즈 생략 또는 비건 치즈 사용
*글루텐 프리 옵션: 또띠아 대신 양상추 랩 사용 또는 GF 또띠야 사용
제이크 폴 메인 카드
영양 정보:
생산하다: 4 서빙 사이즈: 11회 제공량: 칼로리: 3. 4. 5 총 지방: 23g 포화 지방: 8g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 13g 콜레스테롤: 28mg 나트륨: 695mg 탄수화물: 26g 섬유: 9g 설탕: 3g 단백질: 13g
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