이 유쾌한 아몬드 버터 초콜릿 칩 쿠키는 부드럽고 열매가 많으며 애프터눈 티에 적합합니다.
당신은 땅콩 버터 쿠키를 먹고 사랑했습니다. 그러나 당신은 시도 했습니까 아몬드 버터 쿠키'>
쫄깃하고 고소하며 녹은 초콜릿 덩어리로 장식되어 있습니다. 이 아몬드 버터 쿠키는 우리가 잘 알고 있는 고전적인 미국식 땅콩 버터 쿠키보다 조금 더 정교합니다. 
완벽한 오후 간식을 위해 긴 우유 한 잔과 함께 오븐에서 따뜻하게 제공하십시오.
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재료
- 표백되지 않은 다목적 밀가루 1 1/4 컵
- 베이킹 소다 1/2작은술
- 베이킹파우더 1/2작은술
- 고운 소금 1/2작은술
- 실온에 둔 무염 버터 8테이블스푼(1스틱)
- 실온에서 아몬드 버터 3/4컵(저는 아마씨와 함께 Trader Joe's Almond Butter를 사용했습니다)
- 단단히 포장된 흑설탕 1컵
- 실온에서 유기농 큰 달걀 1개
- 바닐라 추출물 1작은술
- 다진 다크 초콜릿 1/2(약 2.5oz) 컵
지침
- 오븐을 350°F로 예열하십시오.
- 중간 그릇에 마른 재료를 섞습니다. 큰 볼에 버터, 아몬드 버터, 흑설탕을 함께 크림화합니다. 계란과 바닐라를 저어주세요. 밀가루를 3분의 1로 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 초콜릿 덩어리를 접으십시오. 혼합물을 골프 공 크기의 공(약 1 1/2 큰 스푼)으로 굴려 약간 평평하게 만듭니다. 눌어붙지 않는 베이킹 팬에서 10분 동안 굽고 팬을 베이킹 시간의 절반으로 돌립니다. 서빙하기 전에 랙에서 쿠키를 식히십시오.
메모
Gwyneth Paltrow의 땅콩 버터 쿠키에서 개조되었지만 더 이상 닮지 않음
영양 정보:
생산하다: 30 서빙 사이즈: 11회 제공량: 칼로리: 131 총 지방: 8g 포화 지방: 3g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 4g 콜레스테롤: 15mg 나트륨: 94mg 탄수화물: 13g 섬유: 1g 설탕: 8g 단백질: 2g
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